Happy Easter !

Depuis hier, les australiens sont en we prooolongé, ils ont quitté la ville pour un dernier we de camping avant l'hiver. Et oui, ils vont enchaîner 3 jours fériés dans une même semaine (ils arrivent même à décaler les jours fériés qui tombent un we, ce qui ferait rêver un grand nombre de français en cette année 2011, isn't it?). Good Friday, Easter et Anzac Day, chacun ont leur signification mais je vous laisse découvrir par vous même leur signification ! Moi aussi je suis en day off pour 5 jours, j'ai pu accueillir Yves-Marie (mon cousin) et Morgane comme il se doit et commencer à partager le début de leur trip australien, comme la recherche d'un appart à Sydney (déjà trouvé à peine 48h après leur arrivée et qui annonce quelques futures soirées à Bondi Beach!)

Pour Pâques, on mange du chocolat comme en France mais aussi des Hot Cross Bun, ces petits pains épicés traditionnellement aux raisins, très représentatifs avec leur croix sur le dessus !
Mangez généralement à la sortie du four, ouvert en 2 et tartiné de beurre !
The French House a dérogé à la règle et en fait depuis quelques semaines de très bons !

Bonnes Pâques !

Sarah@Sydney #3 Clap de fin

Les trombes d'eau qui sont tombées dimanche en fin d'après midi ont signées le départ de Sarah, même si j'avais repris la route du boulot le matin même après un brunch chez Kawa (son pain perdu à la banane grillée et au sirop d'érable ne peut s'oublier).
Les cinq jours sont passés trop vite évidemment, je crois qu'on aurait pu continuer a faire quelques journées de shopping encore et encore. On aurait aussi pu continuer à faire le tour du monde des restaurants (japonais, indien, turc, thaïlandais, indien, australien, chinois, français). Mais non, mes petits monstres ont besoin de leur maman...
Ces cinq jours auront été comme une parenthèse dans ma nouvelle vie sydnéenne et dans sa vie de maman bien remplie. Je ne les oublierais pas.
On se revoit en Août.. même si ce sera pour moi synonyme de mon retour en France...

Sarah@Sydney #2 Sydney Tower

Le temps a été plus qu'au rendez-vous pendant ces cinq jours avec Sarah, heureusement pour elle car elle supportait, malgré les 25-27°, un col roulé ! En même temps on ne parle pas des 36° qu'elle a quitté mardi dernier à Perth... Nous nous sommes enfermées quelques heures dans les centres commerciaux (boutiques obligent) mais nous auront passé le plus clair du temps dehors à se balader dans les rues de Sydney.
Samedi matin à notre réveil, pas un nuage dans le ciel bleu, je lui propose de monter à la Sydney Tower pour y voir une magnifique vue sur la ville et pourquoi pas les Blue Mountains à l'horizon.
Nous voilà au pied de la tour, moi pas très fière avec mon vertige persistant (peur d'un ascenseur vitré qui n'existe pas !), en quelques secondes nous voilà à 260m du sol (la tour fait 305m, la hauteur de la Tour Eiffel) avec une vue a coupée le souffle qui nous montre la grandeur de cette ville, la deuxième au monde à étre la ville la plus étalée après Los Angeles !
Que d'eau, que d'eau !!

La Paramatta River avec Balmain au premier plan

On devine le Harbour Bridge et les voiles de l'Opera House derrière les tours de la CBD

Hyde Park au premier plan et mon  quartier au second

St Mary's Cathedral

Sarah@Sydney #1 Visite de l'Opera House

Sarah est arrivée Mercredi à l'aube après avoir passée la nuit dans l'avion. Après un petit déjeuner gourmand, nous voilà en train de silloner les rue (et les boutiques) de Surry Hills, puis celles de la City, pour arriver à Circular Quay avec son Opéra House. Finalement on fait la visite, en français (pour ne rien rater de ce monument incontournable en tant qu'architectes). On ne nous ouvrira pas les portes de la salle d'Opéra (en préparation pour la représentation de Madame Butterfly), mais heureusement pour nous, la grande salle de concert (Concert Hall) est disponible à la visite (et même aux photos après plusieurs avertissements pour ne pas prendre de photos dans les salles...). Ce monument, public, donc tout à chacun peut réserver une des salles pour tel événement que ce soit (mariage, conférence, concert privé...moyennant un prix cependant élevé), s'avère très simple dans son fonctionnement malgré son apparence extérieure et son système constructif complexe, où tout tourne autour de ses 2 salles principales. La touche danoise de son architecte est plus que présente dans la bâtiment qui mélange béton et bois avec délicatesse et poésie. Chapeau à Jorn Utzon pour son audace quant à la couleur du tapis d'entrée du Concert Hall (violet) et des fauteuils de cette salle (rose fuchsia). Cette couleur nous a valu une anecdote du guide. En effet, Luciano Pavarotti aurait refusé de chanter dans cette salle puisque le violet est une couleur maudite pour les italiens, il aura accepté cependant de chanter dans la salle d'opéra (la salle d'Opéra est entièrement noire).
Prochaine étape pour moi, assister à un concert, prévu fin mai.

 

 

 

Ferry Episode #1

A l'horizon l'Océan Pacifique

Prendre le ferry à Sydney c'est comme prendre le bus (voir ci-dessous la carte des ferry qui ressemble à une carte de métro).
La ville étant vraiment séparée en deux par la Paramatta River. Profitant d'une belle journée de soleil, mercredi je suis partie en direction de LA station balnéaire pour les sydneysiders, MANLY (ligne bleu turquoise sur la carte), à seulement 30 minutes en ferry de la city.
Trente minutes pour retrouver les clichés australiens, la plage, les vagues et les surfeurs !

Mais comme le dit Anaïs, il faut prendre le ferry de jour, de nuit, par beau et mauvais temps ! pour une vision différente de la City et de l'Opéra. Alors à quand le prochain tour en ferry ?

un petit air de NYC

Au départ de Circular Quay

Appartements avec vue directe sur la City et l'Opéra

Couché de soleil sur l'Harbour Bridge